Recept je pregledan: 4056 puta
Način pripremeU dubokoj tavi malo popržiti luk i mrkvu. Zatim dodati meso (oko 350g teletine od vrata) i odmah začiniti. Prvo dodati so sa začinskim povrćem, zatim biber, alevu papriku, bosiljak, majčinu dusicu, suhi peršun, ruzmarin i lovorov list.Kada se meso malo prodinsta, doliti mlaku vodu i pakovanje smrznutog graška. Vode neka bude oko 3-4 cm iznad. Urezati 5 krompira na kocke. Poklopiti ostaviti da se kuha oko pola sata na srednjoj temperaturi. Na kraju zgusnuti saft sos paradajzom. Na kraju dodati malo isjeckanog svježeg peršuna i malo bibera. Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: