Način pripreme

Skuhajte flekice u slanoj vodi.
Kada su gotove, isperite ih hladnom vodom i ocjedite.

Sir izgnječite, a šunku isjeckajte na kockice, pomiješajte sa flekicama.
U sud sipajte malo ulja i zapecite flekice kratko u rerni.
Ukrasite peršunovim listom ili kuhanim graškom iz konzerve.