Dinstana škarpina
Objavljeno 25.02.2016 u 09:29:09 u kategoriji/kategorijama:
Recept je pregledan: 2613 puta
Način pripremeZamrznutu škarpinu staviti pod vodu, na kratko, pa nožem odrati kožu. Odlediti je.Staviti je u dublju tavu, zaliti maslinovim uljem, posuti soli sa začinskim povrćem, dvije kašike vinskog octa, dodati malo sitno sjeckanog peršuna i bijelog sjeckanog luka, malo bibera i soka od limuna (ne pretjerivati sa začinima jer škarpina ima blag ukus). Dinstati oko 25-30 minuta, u napola poklopljenoj tavi. Gotovu škarpinu možete služiti sa kuhanim krompirom, blitvom, kuhanom rižom, kuhanim povrćem... Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: