Način pripreme

Kupus dobro operite, nalijte ga vodom, dodajte biber u zrnu, lovorov list i po potrebi posolite pa kuhajte oko 45 minuta.

U međuvremenu napravite zapršku od malo brašna, razredite je i nalijte u kupus.

Zatim dodajte pileći file isečen na kockice i kuhajte sve oko 15 minuta.

Na kraju sve začinite kiselim mlijekom ili pavlakom.