Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Predjela » Čorba od kelja

Čorba od kelja

Objavljeno 14.01.2013 u 14:18:19 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Supe i čorbe sa povrćem Google+ account

Recept je pregledan: 15903 puta

Kelj očistiti, odstraniti stare listove i...

Način pripreme

Kelj očistiti, odstraniti stare listove i oprati.

Staviti pripremljen kelj u šerpu da se skuha.

Kada je kelj skuhan propasirati ga, a nepropasirane dijelove odstraniti.

U šerpu staviti jednu kašiku maslaca, pa dodati jednu kašiku brašna i napraviti zapršku.

Skloniti sa vatre, pa u zapršku staviti propasirani kelj. Promiješati.
Na to naliti oko dva litra vode ili supe do povrtne kocke.

Dodati so sa začinskim povrćem, bibera po želji.

Malo kuhati, pa začiniti sa žumancetom koje smo pomiješali sa kiselom pavlakom.


|
Recept je objavila/o: bosanskikuhar

Sastojci

Čorba od kelja
750g
očišćenog kelja
jedna
kašika maslaca
jedna
kašika brašna
-
voda ili supa od povrtne kocke
malo
soli sa začinskim povrćem
malo
bibera
jedno
žumance
tri
kašike kisele pavlake
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013