Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Chocolate Chip Cookies-Čokoladni keksići

Chocolate Chip Cookies-Čokoladni keksići

Objavljeno 17.03.2013 u 15:16:48 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Google+ account

Recept je pregledan: 13645 puta

Ovo su bez pretjerivanja najbolji čokoladni keksići koje sam ikad napravila i probala. Tako mekani, hrskavi i tope se u ustima, očarat će i male i velike slatkoljupce.

Način pripreme

U plasticnu zdjelu dodati omekšali putar, bijeli i smeđi šećer i vanilu.
Mikserom miksati dok masa ne postane fina i glatka.

Pomalo dodavati umućeno jaje, miksati i sve tako dok se jaje ne utroši. Dodavati pomalo brašna pomiješanog sa praškom za pecivo i soli.

Nastaviti miksati smjesu.
Dodati čokoladu isječenu na sitne komadiće i fino promiješati da se čokolada rasopredi svukud i da bude glatka.

Malom kašičicom uzimati tijesto, valjati u kuglice i stavljati na pleh obložen pek papirom.

Voditi računa da kuglice imaju prostora, jer će se prilikom pečenja spljostiti i biti veće veličine.

Staviti u dobro zagrijanu pećnicu na 200°C da se peku 10-12 minuta maksimalno.

Izvaditi iz pećnice i ostaviti 2-3 minute u plehu da se malo prohlade i stvrdnu.

Prebaciti ih na žicu od pećnice da se skroz ohlade.

|
Recept je objavila/o: NeXi

Sastojci

Chocolate Chip Cookies-Čokoladni keksič
125g
mekanog putra
120g
bijelog kristal šećera
120g
smeđeg šećera
pola
kasicice vanilin šećera
jedno
jaje lagano ulupano
300g
brašna
dvije
kašičice praška za pecivo
pola
kašicice soli
250g
čokolade isječene na sitne komadiće
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013