Recept je pregledan: 14656 puta
Način pripremeTijesto:600g brašna, 30g kvasca, 250ml mlijeka, 60g šećera, jedno jaje, malo soli, 50g margarina Zamjesiti tjesto i ostaviti da naraste. Fil 1: 150ml-mlijeka, 150g šećera. Kad to provri dodati jedan bjelanac, koru od pola limuna i 150g oraha. Skloniti sa vatre. Fil 2: 200ml-mlijeka, 60g šećera, vanilin šećer, 100g maka, kuhati pet minuta. Dodati dvije kašike griza i kuhati još dva minuta. Od tijesta razvući dva pravougaonika, dužine 50/60cm. Nafilovati i uviti u rolat. Rolate isjeći uzduž, ali ne do kraja pa uviti jedan oko drugog (kao pletenicu). Staviti u margarinom podmazan kuglof da odstoji 15 minuta, pa peći 45 minuta u zagrijanoj rerni na 200°C.
Recept je objavila/o:
Eldar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: