Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Brudet od lignji

Brudet od lignji

Objavljeno 03.03.2012 u 10:37:13 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Morski specijaliteti Google+ account

Recept je pregledan: 9412 puta

Zdrava morska hrana...

Način pripreme

Lignje očistite.
Dobro operite i narežite na rezance.

Na ulju blijedo popržite nasjeckani luk, dodajte isjeckan i zgnječeni bijeli luk.

Dodajte očišćen i narezan oguljen paradajz, pa dodajte lignje i zalijte s toliko vode da bude sve pokriveno.

Neko vrijeme treba da kuha, a tada dodajte octa po ukusu.

Neka dalje kuha dok lignje ne omekšaju.

Prije posluživanja, posolite, pobiberite i dodajte sjeckanog peršunovog lista.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Brudet od lignji
1kg
lignji
125ml
maslinova rafiniranog ulja
jedna
velika glavica crvenog luka
tri
režnja bijelog luka
vezica
lista
400kg
paradajza
dvije
kašike ukuhanog paradajza malo
malo
bibera
-
vinskog octa po ukusu
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013