Način pripreme

Mikserom dobro umutiti omekšali putar, šećer i vanilin sećer. Dodati jedno po jedno jaje, miksajuci između. Viljuskom dobro izgnječite banane i dodajte ih smjesi od putra, šećera i jaja. Otopite sodu bikarbonu u mlijeku.

Brašnu dodajte prašak za pecivo i sol, prosijte. Mlijeko dodajte smjesi i onda brašno. Pecite u nauljenom i brašnom posutom kalupu na prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C oko 45 minuta ili čačkalicom vidite kad je gotovo. Koru presijecite na pola, da ih dobijete dvije.

Sredinu filujte sa kremom. Ostatkom kreme oblozite kolač. Savjet: Ja sam sredinu prvo premazala domacom marmeladom od banana pa onda kremom, ali vi mozete samo kremom.

Priprema kreme: Omeksali putar dobro miksajte sa secerom u prahu, pa dodajte sirni namaz tipa Philadelphia ili slicno.