Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Američka pita

Američka pita

Objavljeno 17.06.2012 u 19:41:26 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Kolači Slatke pite Google+ account

Recept je pregledan: 20832 puta

Pri pravljenju ove pite su korištene jabuke, višnje i maline. Možete koristiti i drugo voće.

Način pripreme

U zdjelu staviti brašno, šećer i so. Dodati tanko isječene kriške maslaca, mlijeko i aromu vanilije. Smjesu miješati viljuškom dok se ne sjedini. Napraviti jufku od smjese. Mozete pri pravljenju jufke dodati malo brašna. Prepoloviti na dva dijela.

Prvom polovicom obložiti unutrašnjost(dno i zidove) silikonskog kalupa. Debljina tijesta bi trebala biti oko 3mm. Držati u frižideru sat vremena. Drugu polovicu razviti u kvadrat debljine 3mm. Držati u frižideru sat vremena.

Izvaditi prvu polovicu. Tanko premazati jajem(prethodno umućenim)unutrašnjost(dno i zidove). Poredati listove jabuke. Posuti šećerom i pudingom(prašak) od vanilije. Poredati višnje i maline. Posuti šećerom i pudingom (prašak) od vanilije. Izvaditi drugu polovicu. Isjeći na trakice sirine 1cm. Obloziti ivice kalupa.

Redati trakice kao na slici(redati na slijedeci način-trakica(1 cm)-razmak(1,5-2cm)-trakica-razmak-trakica-itd., preko toga ponoviti postupak tako da šupljine budu u obliku baklave(romba)). Trakice tanko premazati jajem. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C. Pri pravljenju ove pite su korištene jabuke, višnje i maline. Možete koristiti i drugo voće.

|
Recept je objavila/o: BHsanjalica

Sastojci

Kora
500g
brašna za pite i kolače
dvije
kašićice soli
dvije
kasicice sitnog šećera
jedan
ohlađen maslac
200ml
hladnog mlijeka
deset
kapi arome vanilije
Smjesa s voćem
dvije
veće jabuke (očistiti, oguliti koru, isječi na
tri
šolje za bijelu kahvu svježih višanja bez košp
-
puding od vanilije(sipati po potrebi)
-
sitni šećer(sipati po potrebi)
Premaz
jedno
manje jaje
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013