Recepti - posljednji objavljeni

Teletina sa krompirom

Kada je teletina napola pečena dodajte pripremljen krompir i stavite...

Kupus očistiti, oprati, isjeći i dodati ga mesu kada bude mekano. Staviti paradajza...

Kada su u tepsiji posuti ih sa mladim sirom, malo posoliti, preliti sa malo kajmaka...

Povrće, paradajz sa sokom, bosiljak, majčinu dušicu i lovorov list složiti u sud za pečenje sa pokolopcem...

Na ulju propržite sitno isjeckan luk, mrkvu i korijen peršuna...

Pustite da provri, a zatim neka se lagano kuha 15 minuta...

Kada je masa izmješana, dodati joj manje komade ili listiće sječenog voća...

Kada je tijesto spremno razviti ga na radnoj površini posutoj brašnom i isjeći na komade duge 8cm i 5cm široke, u svaki komad staviti...

Oguljen i opran krompir razrežemo na pola i skuhamo ga u slanoj vodi. Kad vodu ocijedimo, krompir ostavimo još malo da se ispari...

Tada se stavi u posoljenu hladnu vodu s komadom luka, malo maslinova ulja...

Niste prijavljeni. Prijavite se ili se registrujte.