Od povrća

Praviti pljosnate šnicle, umakati ih u jaja i prezle...

Skinuti sa vatre i u svaku polovicu paprike...

Očistite mrkvu i prokuhajte je u posoljenoj vodi...

...ne sasvim do vrha, i pržiti na vrelom ulju.

Staviti u novu ključalu vodu i kuhati dok ne budu mekane...

Paradajz oprati oljuštiti i isjeći u manje komadiće, a bijeli luk...

...u svako udubljenje staviti po jedno jaje (na oko)...

Karfiol skuhajte u supi od...

Ovoj marinadi dodati pripremljen krompir, sve zajedno dobro izmješati...

Glavicu kupusa oprati i sitno izrezati na rezance. Zagrijati ulja, dodati malo šećera...

Krompir oprati, oguliti i kuhati...

Paradajz oprati i presjeći na polovine. Kašikicom izvaditi sjeme i sok...

Celer oprati i oguliti, pa skuhati u slanoj vodi...

500g mahuna skuhati u slanoj vodi. Ocijediti i dok su vruće začiniti ih...

Pustite da provri, a zatim neka se lagano kuha 15 minuta...