Glavna jela

Smanjiti vatru i dinstati u nepokrivenoj posudi oko 30 minuta.

Poriluk narezati na oko 5cm duge štapiće, deblje komade prerezati uzduž...

Brzi poljev sa lepinama...

Kada je mrkva mekana dobro je propasirajte...

Špinat kuhajte u vodi oko 10 minuta.

Na ulju malo ispržite na kocke narezano suho meso, dodajte na kocke narezanu govedinu.

Izrežite mekši srednji dio sa sjemenkama, a od tvrđeg dijela narežite sitne kockice.

...kuhajte pola sata da se umak zgusne, tada dodajte kapare,...

Jabuke očistite i skuhajte u vinu pa izgnječite.

Na maslacu prepržite nasjeckan bijeli luk, pospite ga brašnom.

Najbolje je praviti ćevape od smjese koja je prenoćila u frižideru.

...pa sve dobro zamijesite i izradite loptice.

Tim rezancima pažljdvo omotajte svaki kotlet od početka do...

Prije nego što se preklapa, nadjeva se...

Zatim dodajte na kockice izrezana...